2012年09月22日

三蔵 尾込商店 【酒蔵仙殿】

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尾込商店から新たな焼酎が発売されました。
尾込商店、田村合名、吉永酒造の三つの蔵が集まり、三年間毎年仕込み蔵や原料を変え、これまでの自分達の焼酎造りの枠にとえらわれることなく仕込んだ原酒を三蔵三様仕上げて発売すると、言わば合同企画の焼酎になります。
話を持ち出したのは「田村」の桑鶴一良氏で、その後指宿「吉永酒造」の吉永章一氏が賛同し開発までに至ったようです。

第一回目の仕込みは「田村」で行われ、尾込商店はこれをスタンダードな25度の焼酎として発売。因みに吉永酒造は無濾過25度で、「田村」は無濾過原酒として発売するとのこと。

黒麹仕込みで従来の濃醇タイプとは異なり華やかな香り立ちの淡麗な飲み口に仕上がっています。
尾込商店の新たなる可能性を感じさせられる焼酎です。

数量限定となります、お早めにお申し込み下さい。


三蔵 【尾込商店】
720ml 1350円



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posted by あるじぃ at 10:45 | 尾込商店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする