2017年12月17日

芋焼酎濃醇派におすすめ!「なかまた28度」中俣


蔵の名前を冠した濃醇タイプの本格芋焼酎が入荷しました。造るのは「中俣合名会社」さん。
小規模の造り酒屋さんですが手掛ける銘柄は比較的多く、しかし「薩摩桐野」「栴檀は二葉にして香し」「八代目Mア太平次」などと正直あまり馴染みがありません。
これが私には関心が高まる要素でしかない訳でして、当然一口飲みたくなる衝動に駆られてしまいます。

「なかまた」は高級麹「河内黒麹ゴールド」を用いかめ壷で仕込んだ年次の異なる原酒をブレンドされています。
蔵元曰く「二つの原酒がそれぞれ違う主張をすることで、味覚の隙間が埋まり、厚みのある味わいが生まれました。」とのことで28度という高めの度数の影響もあるのか濃醇な旨口タイプの香味に仕上がっています。
しっかりとした骨格のある味わいはお湯割りで甘みが倍増し「飲んだ感」が増していきます。
「旨さ」がこれだけ強調された味わいも珍しいのでは。
中俣さんの個性が際立つ香味で確実に印象に残る銘柄の一つになると思います。
「お湯割り派」「濃醇派」に是非おすすめしたい銘柄です。

なかまた28度 中俣
1800ml 2,667円(税抜き価格)
タグ:濃醇 芋焼酎
posted by あるじぃ at 11:38 | Comment(0) | 本格焼酎 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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