2017年12月20日

贅沢を味わう芋焼酎「黒磨」岩川醸造


インパクトのあるラベルの芋焼酎が入荷しました。
この銘柄を造る岩川醸造は1870年(明治3年)創業、鹿児島県曽於市に蔵があります。創業時より地元で愛される焼酎を造り続け鹿児島弁で「お疲れ様」の意味で使われる「おやっとさぁ」などは実に多くの地元民に飲まれています。
その長い歴史を持つ岩川醸造が黒麹と甕壷を用いじっくりと造り上げたのが「黒磨」です。

多くの大衆に愛飲されているということはこの蔵の造る酒質が多くの人々に認められている証にもなります。
また平成28年度熊本国税局酒類鑑評会では「優等賞」を受賞、平成27年度鹿児島県本格焼酎鑑評会では「総裁賞」を受賞するなどプロにも認められた納得の造りです。
そして長年培ってきた技術を結集し、芋焼酎の王道「黒麹」と「黄金千貫」を用い伝統の「カメ壷」でじっくりと熟成させまろやかかつ奥深い味わいに仕上げました。度数も30度と高めに設定し黒麹の深みを更に強調、飲み応え感も十分味わえます。
大衆に愛され続ける岩川醸造がこだわり抜いて造り出した本格焼酎「黒磨」。
ラベルの絵は「達磨」でしょうか、縁起の良い雰囲気でお正月用としてもおすすめです。
ちょっと贅沢間を味わいたい時に、またご贈答としてもおすすめです。


黒磨 岩川醸造
1800ml 3000円(税抜き価格)






posted by あるじぃ at 09:27 | Comment(0) | 本格焼酎 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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