2014年12月09日

くじらのボトル 綾紫新酒【大海酒造】芋焼酎

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人気のくじらのボトルシリーズ「綾紫」の新焼酎が入荷しました。
地元大隅半島で契約栽培された紫芋を原料に垂水温泉水「寿鶴」を使用して造り出された本格芋焼酎です。

紫芋に由来する甘い香りが特徴です。ヴァニラを想わすような甘美な香り立ちに上品さが伺えます。
今回は「黒麹」と「白麹」の二種が入荷しました。
ラベルも一新しこの新焼酎のみ「くじらのボトル新焼酎」と同じくクジラの絵が「縦型」に描かれています。

コクのある「黒麹」とさわやかな「白麹」。共に新焼酎ならではフレッシュな香味をお楽しみ頂けます。
年末年始の一本としてもおすすめです。

くじらのボトル綾紫 白麹
くじらのボトル綾紫 黒麹
1800ml 2,266円(税抜き)




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posted by あるじぃ at 18:18 | 大海酒造 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2014年07月28日

海からの贈りもの 25度 【大海酒造】



3年続けて不作に見舞われ、農作物を使っての物造りの難しさを感じた数年間でしたが、2013年はかなりの豊作となり良質の芋に恵まれた年となりました。秋田の清酒蔵にて14年間大吟醸の製造に携わった杜氏が、その集大成として「黄麹」に取り組み「精根尽き果てた」という一品。無濾過で醸し、黄麹のやさしい香り、トロリとした味わいが特徴です。(メーカーHPより)

大海酒造の年一限定酒が入荷しました。ボトルも艶やかなブルーでまさに夏にイチオシの銘柄です。
試飲してみました。黄麹特有の芋臭を抑えた甘美な香味が印象的です。夏の暑い時期にロックで旨さが冴える味わいに仕上がっています。上品さも感じられながらも無濾過ならではの濃醇な味わいが骨格を形成して飲み応えも楽しめます。
陶器よりロックグラスやワイングラスでお飲みになられるとさらに夏らしいスタイルを満喫出来ると思います。

年一限定の為数量は限られてます。
お早めに!


海からの贈りもの 25度【大海酒造】
1800ml 2880円


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posted by あるじぃ at 10:53 | 大海酒造 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2014年06月10日

香麦大海【大海酒造】 酒蔵仙殿



麦焼酎部門で満点を獲得し第一位の総裁賞受賞酒、一度きりの限定発売。
「海」や「くじらのボトル」で不動の人気蔵の一つとなった大海酒造。通常は芋焼酎の造り酒屋ですが大牟禮杜氏の技術力は麦焼酎においても最高クラスを実証。鹿児島県本格焼酎鑑評会 麦焼酎部門で満点を獲得し第一位の総裁賞に輝きました。その栄誉ある焼酎を限定一度きりの発売です。
白麹を用い常圧蒸留とスタンダードな造りながら大牟禮杜氏マジックが炸裂!軽過ぎず重過ぎず。麦の香ばしさ、旨み、程よいコクの絶妙なバランス感覚。審査員も魅了させた究極の一本です。
在庫僅かです。完売の際はご了承ください。


香麦大海 【大海酒造】
1800ml 2,000円(税抜き)


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posted by あるじぃ at 10:50 | 大海酒造 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2013年07月19日

海からの贈り物 大海酒造 【酒蔵仙殿】





毎年夏に限定発売される「海からの贈り物」が入荷しました。
当時がその年の最良の原料と製法で醸し出す、まさに年一度の限定酒です。
今回は原点にもどり「白麹」「黄金千貫」「常圧」といった芋焼酎のスタンダードなタイプで発売。
しかしこの蔵の杜氏ならではのセンスが随所に見受けられるハイクオリティな香味は「さすが」の一言。
38度の原酒と25度タイプでお楽しみいただけます。

瓶も艶やかなブルー色は夏の海をそのまま連想させます。
お盆休みなど、ゆっくり過ごしたい休日にまさにおすすめの一本です。

またお中元としておすすめです。

※1800は発売年度、720mlは製造年月日が表示されています。
つまり同じ年度に製造された商品です。


720ml、1800ml各本数限定、無くなり次第終了です。お早めにお求めください。

【海からの贈り物】
37度 720ml 2500円
25度 1800ml 2500円(税抜き)



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posted by あるじぃ at 14:52 | 大海酒造 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2012年12月17日

くじらのボトル綾紫【大海酒造】酒蔵仙殿

IMG_4311.jpg
人気のくじらのボトルシリーズ「綾紫」の新焼酎が入荷しました。
地元大隅半島で契約栽培された紫芋を原料に垂水温泉水「寿鶴」を使用して造り出された本格芋焼酎です。

紫芋に由来する甘い香りが特徴です。ヴァニラを想わすような甘美な香り立ちに上品さが伺えます。
今回は「黒麹」と「白麹」の二種が入荷しました。
ラベルも一新しこの新焼酎のみ「くじらのボトル新焼酎」と同じくクジラの絵が「縦型」に描かれています。

コクのある「黒麹」とさわやかな「白麹」。共に新焼酎ならではフレッシュな香味をお楽しみ頂けます。
年末年始の一本としてもおすすめです。

くじらのボトル綾紫 新焼酎 【大海酒造】
1800ml 2,266円(税抜き)
※「白麹」「黒麹」の二種


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